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次の内、池田菊苗によって発見された、味の素の主成分をなしているものは?

グルタミン酸ナトリウム アジピン酸ナトリウム サリチル酸メチル
出題者 uruzu8810
出題日 2011/05/18
ジャンル 理系学問
この問題の正答率 85%
正解者数 231372
回答者数 269942
【登録タグ】
化学