正解
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◆問題

シュークリームの｢シュ｣とは、もともとどういう意味？

◆正解

キャベツ

◆解説

「シュ」とはフランス語でキャベツ、ハボタン、ハクサイなどの総称だが、ここではキャベツを意味し、丸く絞り出して焼いた生地を結球したキャベツに見立てて「シュ」と呼ぶ。生の生地は「pâte à choux」（パート・ア・シュ、シュー生地）と呼ばれる。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%A0


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★ちなみに
「キャベツ」を選んだ人は231808人
「カボチャ」を選んだ人は2210人
「レタス」を選んだ人は36455人
出題者 egoganma
出題日 2011/05/15
ジャンル グルメ/ファッション
この問題の正答率 85%
正解者数：231808
回答者数：270473