正解
ログインすれば｢クイズポイント｣がたまる

◆問題

フォアグラが食べたい時に頼むといい「？？？風」という料理の表現はどれ？

◆正解

ロッシニ

◆解説

１：ショワジー風。フランスの宗教家。舌平目の料理に名を残す。

２：ロッシーニ風。イタリアの作曲家。トリュフとフォアグラの付け合せが特徴

３：ニース風。フランス南東部の都市。ニンニク、オリーブ、アンチョビ、トマト、さやいんげんが主に用いられる


【登録タグ】
料理 雑学 ？？？風
★ちなみに
「ショワジー」を選んだ人は230969人
「ロッシニ」を選んだ人は2160人
「ニソワーズ」を選んだ人は36361人
出題者 Campari_Flair
出題日 2011/09/11
ジャンル グルメ/ファッション
この問題の正答率 0%
正解者数：2160
回答者数：269490