不正解
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◆問題

フランス料理の出される順番で、正しいのはどれ? ※ アントレ=オードブル 肉料理=ヴィアンド

◆正解

ヴィアンド→フロマージュ

◆解説

出される順番は以下の通り。
1:アントレ(オードブル)
2:ポタージュ(スープ)
3:パン
4:ポアソン(魚料理)
5:ソルベ or グラニテ(口直しのデザート)
6:ヴィアンド(肉料理)
6?2:ロティ(第2の肉料理。ロースト系。省略される場合も有り)
7:レギューム(サラダ。省略される場合も有り)
8:フロマージュ(チーズ)
9:デセール(食後のデザート)
10:カフェ(+プチフール。コーヒー、紅茶、またはお菓子)


★ちなみに
「アントレ→ソルベ」を選んだ人は230684人
「ポワソン→フリュイ」を選んだ人は2015人
「ヴィアンド→フロマージュ」を選んだ人は36451人
出題者 Campari_Flair
出題日 2011/09/10
ジャンル グルメ/ファッション
この問題の正答率 13%
正解者数:36451
回答者数:269150