酸っぱい梅干はアルカリ性食品である○か×か
💡正解で +3P たまります（登録しなくてもOK）
この問題について
梅干しは梅の実を塩漬けにして干した日本の伝統的な保存食で、強い酸っぱさは、果実に多く含まれるクエン酸などによるものです。
回答者数
21
正解者数
14
正答率
67%
難易度は「中級」（正答率50〜74%）。この問題の正答率67%は、理系学問クイズ全体の正答率70%とほぼ同じです。
数字の集計のしかた
回答数と正答率は、ログインして答えた人の記録から集計しています（200問以上に答えて正答率97%以上のアカウントは、ほぼ全問正解で難易度の目安にならないため除いています）。難易度は回答が5人以上ある問題の正答率で決めています。
出題者
puratinaking
出題日
2011/09/02
2011/09/02
簡単な問題から順に10問 ・ 最後に称号
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